Articles populaires – LA TRONCHE DE CAKE

6 mai 2011

Le gateau au carambar

"Comment ramasse-t-on les papayes? Avec une foufourche!" Ca vous rappelle quelque chose? Eh oui c'est une blague carambar!!!!! Alors voilà une recette qui saura vous ramener en enfance, à l'époque où les carambars faisaient mal aux dents! Aujourd'hui...

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Tags: boutique, mini, carambar, caramel

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31 juillet 2011

La folie whoopies

Impossible de passer à côté du phénomène whoopies! Ce petit gateau venu du royaume anglo-saxon serait comme le fils illégitime d'un macaron et d'un cupcake! Ca se prend facilement dans la main, c'est rond, c'est tendre, et ca se décline à l'infini. Pour...

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Tags: boutique, mini, whoopies

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15 septembre 2011

Anniversaire Minnie pour Célia- 3 ans

Un Joyeux Anniversaire à la jolie Célia! Pack Minnie: - Quatre-quart fourré au Nutella, décoré Minnie en pate à sucre - Cupcake vanille glacage fraise tagada + Cupcake Specullos glaçage cerise - Biscuits vanille (Par contre timing trop serré pour photographier...

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Tags: anniversaire, pack, minnie

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10 mars 2011

Notre concept - nos engagements

http://latronchedecake.canalblog.com, c'est avant tout: Des gateaux faits maison, aux saveurs authentiques, sains et savoureux! Des gateaux personnalisés, thématiques, qui vous ressemblent! Nos engagements? Régaler vos papilles et vos sens avec des recettes...

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Tags: presentation, concept

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9 mars 2011

La fabrique à biscuits

Rejoins-nous à la fabrique à biscuits et crée tes propres sablés! Parfum (fleur d'oranger, amande, chocolat, cannelle...), forme (champignon, coeur, ti'biscuit, sapin, guitare, os...), couleur ... c'est toi qui décide!!! Atelier animé par Julie Nombre...

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Tags: atelier, biscuits

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21 octobre 2011

Bécassine

Un gâteau en hommage à Bécassine, la bretonne montée à la ville! Je me suis vraiment éclatée avec la pâte d'amande pour créer cette petite scenette printanière. L'arbre est constitué d'un tronc en biscuit spirale chocolat et d'une briochette. Mais qu'est...

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Tags: gateau, becassine

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6 novembre 2011

AID MOBAREK

Une bonne fête de l'AID à tous les musulmans!Pour cette occasion, un gâteau très prairie... Nos gâteaux sont élaborés sans margarine ou gélatine animale . Surtout n'hésitez pas! Base chocolat au lait - ganache framboise Gâteau haut vanille - pepites chocolat...

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Tags: aid

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9 novembre 2011

Boite à idées

J'aime fouiner sur internet et piquer des idées à mes consoeurs passionnées de patisserie inventive... il y a tant d'inspiration dans ce domaine que c'est un plaisir pour les yeux! Je me suis même fait un cachier de thématiques, avec ce que je trouve...

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Tags: idees

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8 janvier 2012

L'essai litchi-framboise

Suite à une virée aux Frères Tang dans le 13eme, me voilà ressorti avec 3kilos de litchi et une furieuse envie de les décliner sous toutes les formes. Allez zou, on commence par: un gateau leger au subtil gout de litchi, une ganache confiture de framboise...

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Tags: litchi

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19 mai 2011

Actualités presse

Allez jeter un coup d'oeil au Maxi de cette semaine, on parle de nous! Merci à Linda d'avoir pensé à moi pour illustrer un bout de son diossier consacré aux métiers de bouche! Et pour féter ca: -20% pour les deux prochaines semaines! Code promo à indiquer:...

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Tags: actualités, code promo, presse

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10 mars 2011

Je veux commander

Commander un gâteau personnalisé? Rien de plus simple! Choisissez une recette: Gâteau et parfum au choix: Quatre quart Gâteau chocolat moelleux Gâteau yaourt Génoise P'ti sablés Cheese Cake... Ou proposez le parfum que vous préférez!! Choisissez votre...

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Tags: commande, contact, devis

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11 mars 2011

Le Pack Anniversaire

Votre bout'chou fête son anniversaire et vous courrez après le temps? Pas facile de tout organiser quand on a un emploi du temps de ministre! Nous avons la solution, ne stressez plus! Offrez à votre crapule un goûter à son image, tout en vous épargnant...

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Tags: anniversaire, evenementiel, pack

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10 mars 2011

Les p'ti sablés

Ne les laissez pas s'échapper!! Forme au choix: guitare, dauphin, os, étoile, lune, sapin, coeur, et bien sur le célèbre TI BISCUIT de Shrek!!!! Parfum: Fleur d'oranger, amande, cannelle,pain d'épices, pépites chocolat, raisins secs... Confection et décoration...

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Tags: boutique, sablé

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10 mars 2011

Comment tout a commencé

Au début, l'envie de faire plaisir, d'être originale, de surprendre par une attention. Sans pretention. Puis la découverte du plaisir de créer, d'émouvoir, d'amuser. Enfin la reconnaissance de mes proches, un sourire, un merci... puis très vite, une commande...

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Tags: débuts, presentation

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10 mars 2011

Inspirations

Il y a toujours quelque chose en nous que l'âge ne mûrit pas [Jacques-Bénigne Bossuet] Une petite flamme de folie, si on savait comme la vie s'en éclaire ! [Henry de Montherlant] Extrait de Malatesta La vie est la plus belle des fêtes. [Julia Child] Le...

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Tags: presentation, inspiration

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31 mars 2011

La gamme Propoints weight Watcher

gateau chocolat à 5.5 propoints/personne charlotte au chocolat à 4.5 propoints/personne gateau au fromage blanc à 2 propoints/personne... Et pourquoi pas? Ce n'est pas parcequ'on est au régime qu'on ne peut pas se faire plaisir, surtout quand le régime...

Posté par yrisis à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: allégé, weight watcher

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10 mars 2011

Demande de devis

Vous organisez un anniversaire, une fête, une surprise, et souhaitez faire de cette occasion un moment unique? Confiez-nous la patisserie, vous serez ravi! Des gateaux faits maison, gourmands, simples et sains, pour une fête conviviale aux tonalités chaleureuses....

Posté par yrisis à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: devis

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11 mars 2011

Témoignage

"Mon témoignage est celui d'une passionnée de patisserie créative qui aime surprendre et émouvoir. Il y a de nombreuses façon de témoigner son affection, rien n'est trop beau pour ceux qu'on aime. Cependant, la vie quotidienne nous laisse peu de temps...

Posté par yrisis à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: livre d'or

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9 mars 2011

Lé témoignage de Paolo

"C'est un véritable plaisir que te proposer à l'occasion d'un anniversaire un gateau aussi original que celui préparé par Emilia. Mon fils était ravi d'épater tous ses petits copains avec un gateau NARUTO! Ce qui tombe bien car ni ma femme ni moi n'aurions...

Posté par yrisis à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: livre d'or

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11 décembre 2011

La fabrique à biscuits a trouvé son public

Whhhaoo il y en a des commandes! Je vous remercie de me faire confiance!! Sachets de sablés colorés pour remercier des invités, sablés à accrocher au sapin, sablés à servir avec un bon chocolat chaud la veille du reveillon... ces petits gateaux se sentent...

Posté par yrisis à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 juillet 2011

Accueil

Bienvenue sur le blog de La Tronche de Cake, le blog qui fait des gateaux pour vous! Eh oui, on a pas toujours le temps et pourtant, le gateau est à la mode! Anniversaire, fête de l'école... il n'y a pas de raison de ne pas briller vous aussi... grâce...

Posté par yrisis à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 janvier 2012

BONNE ANNEE

La TRONCHE DE CAKE vous remercie pour cette première année de démarrage, pleine de surprise et de gateaux! Merci à ma famille et mes proches de m'avoir soutenu et encouragé, et à mon mari adoré qui a vu la cuisine dans des chaos pas possibles suite à...

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5 mars 2011

Rock'n Roll

Pour un fan inconditionnel du groupe des années 70 KISS: un cheesecake fraise sous la pochette de l'album en pate à sucre

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Tags: thème, KISS, hard rock

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9 mars 2011

Le multicolore psychédélique

Mettons un peu de couleurs dans nos assiettes de fête! Jaune, bleu, rose, vert, orange, violet... ou même multicolore! Leger et onctueux, jamais un gateau ne vous en aura autant fait voir de toutes les couleurs! Existe en mini!

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Tags: boutique, mini, couleur

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27 avril 2011

Le mini-cupcake thé vert-framboise

Un gateau moelleux et fruité au délicat parfum de thé vert... et allégé qui plus est! Que demander de plus?

Posté par yrisis à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mini, allégé, thé vert

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